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DECÁLOGO SALUDABLE

el noviembre 27, 2020

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¡BIENVENIDOS A NUESTRO BLOG!

👀¡Hola a todos!😋 Lo primero de todo es presentarnos, y nosotras somos Silvia y Rocío, ambas estamos estudiando el último curso de un grado superior en dietética, para más adelante seguir formándonos como enfermera y como fisioterapeuta. En estos dos años hemos aprendido muchas cosas sobre el funcionamiento de nuestro cuerpo, órganos y de más estructuras, de la composición de los alimentos, sus beneficios y daños también, que tipos de dietas son adecuadas para según que tipo de persona dependiendo de sus hábitos de vida y patologías... todo esto, más datos curiosos, información sobre dietas y alimentos, consejos y muchas más cosas que os iremos contando en el blog. Estamos muy contentas y con muchas ganas de poder contaros todo lo que estamos aprendiendo! Nos encanta la nutrición y más aún poder iros enseñando técnicas y que vayáis aprendiendo nuevos conocimientos que hasta ahora desconocíais, al igual que vamos a ir subiendo diversos posts de lo que os hemos comentado,...

CANELA: LA MEJOR SUSTITUTA DEL AZÚCAR

La canela siempre ha estado en nuestra alacena pero no sabíamos que era un superalimento con cualidades muy beneficiosas para nuestro organismo. La canela es un "superalimento" de toda la vida que no debería permanecer oculto en nuestra alacena. Incorporarlo a nuestra rutina nutritiva es beneficioso para prevenir enfermedades, activar nuestro cerebro, calmar los síntomas del resfriado e incluso para ayudarnos a adelgazar. ¿De dónde viene la canela? Esta conocida especia viene del árbol de la canela o canelo, Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum , del que se aprovecha la corteza interna pelando y frotando sus ramas. Habitualmente se toma en cantidades pequeñas y debría añadirse a algunas de nuestras comidas debido a sus beneficiosos efectos. ¿Cuáles son sus efectos beneficiososos? Su poder reside principalmente en sus compuestos aromáticos, los cuales tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La canela también ayuda a...

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